chocolate

Alguns dos benefícios do chocolate são melhorar a circulação sanguínea, prevenir o câncer e fazer bem ao coração.

Isso ocorre porque o chocolate é rico em flavonóides, epicatequina e ácido gálico que são substâncias anti-oxidantes que combatem os radicais livres.

Os radicais livres são o resultado de interações químicas no organismo e acabam acarretando o envelhecimento e o aparecimento de diversas doenças.

Contudo, não vale exagerar. O chocolate possui muitas calorias, pelo que deve ser consumido moderadamente. Um outro aspecto importante é que o chocolate deve ser escuro, que são os amargo ou meio amargo.

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